浇汁蒸豆腐，香辣鲜嫩

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浇汁蒸豆腐的用料

豆腐 300g 大蒜 2瓣
葱 适量 干辣椒 3个
干花椒 适量 六月鲜轻盐12克特级昆布酱油 20克
玉米油 20克

浇汁蒸豆腐的做法

浇汁蒸豆腐，香辣鲜嫩的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
浇汁蒸豆腐，香辣鲜嫩的做法图解2

步骤2

豆腐切块，整齐码入盘中。
浇汁蒸豆腐，香辣鲜嫩的做法图解3

步骤3

开水上锅蒸10分钟。
浇汁蒸豆腐，香辣鲜嫩的做法图解4

步骤4

蒸豆腐的时间，把干辣椒、葱和大蒜切末。
浇汁蒸豆腐，香辣鲜嫩的做法图解5

步骤5

豆腐蒸好取出，倒掉盘中多余的水，均匀淋上轻盐昆布酱油（或适量蒸鱼豉油）。
浇汁蒸豆腐，香辣鲜嫩的做法图解6

步骤6

起锅热油。豆腐上依次均匀撒上大蒜末、葱花、干辣椒和干花椒。淋上热油即可。
浇汁蒸豆腐，香辣鲜嫩的做法图解7

步骤7

美味又简单的浇汁蒸豆腐就做好了 (●°u°●)​ 

浇汁蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-23

©本菜谱的做法由 可可本可 编写，未经授权不得转载

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