#元宵节美食大赏#

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浅笑柠檬
浅笑柠檬
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就是喜欢吃，学着做的
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#元宵节美食大赏#的用料

鸡爪 1000克 柠檬 2个
生姜 少许块 料酒 3勺
花椒 少许 八角 1个
小米椒 15个 香菜 5根
大蒜头 5瓣 香醋 15克
白糖 1勺

#元宵节美食大赏#的做法

#元宵节美食大赏#的做法图解1

步骤1

鸡爪清洗干净，剪去指甲
#元宵节美食大赏#的做法图解2

步骤2

将鸡爪，料酒和姜片花椒香叶八角桂皮放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮10分钟左右，煮熟
#元宵节美食大赏#的做法图解3

步骤3

煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时

步骤4

煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时

#元宵节美食大赏#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-24

©本菜谱的做法由 浅笑柠檬 编写，未经授权不得转载

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