无添加颜值超高的水晶汤圆

无添加颜值超高的水晶汤圆

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水晶汤圆的用料

紫薯 3个小的 木薯粉 250克
糖 10克 炼乳 10克

水晶汤圆的做法

无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解1

步骤1

三个小紫薯去皮 切片
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解2

步骤2

上锅蒸15分钟
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解3

步骤3

蒸至能轻松戳洞
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解4

步骤4

紫薯里放10克糖
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解5

步骤5

10克炼乳
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解6

步骤6

捣碎
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解7

步骤7

捣成紫薯泥
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解8

步骤8

揉成3克一个的紫薯球球
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解9

步骤9

放到冰箱冷冻1小时
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解10

步骤10

面盆里放250克木薯粉
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解11

步骤11

用开水和面
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解12

步骤12

搅拌至没有面粉
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解13

步骤13

揉成一个光滑偏软的面团
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解14

步骤14

饧面20分钟后揉匀
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解15

步骤15

把5克面粉按成面饼
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解16

步骤16

包上紫薯球
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解17

步骤17

揉圆
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解18

步骤18

开水下锅煮汤圆
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解19

步骤19

小火煮
无添加颜值超高的水晶汤圆的做法图解20

步骤20

煮至透明浮起即可

水晶汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

©本菜谱的做法由 老孙太太爱美食 编写，未经授权不得转载

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