橙香二米饭

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一席一果————橙
参与活动: #元宵节美食大赏#

橙香米饭的用料

珍珠米 两份 小米 一份克
橙子 六个

橙香米饭的做法

#元宵节美食大赏#橙香二米饭的做法图解1

步骤1

珍珠米和小米洗净，用清水浸泡半天
#元宵节美食大赏#橙香二米饭的做法图解2

步骤2

用指甲轻轻掐一下，米很容易就被掐断，就可以了
#元宵节美食大赏#橙香二米饭的做法图解3

步骤3

在橙子的三分之一处把橙切开
#元宵节美食大赏#橙香二米饭的做法图解4

步骤4

用勺子掏出橙肉
#元宵节美食大赏#橙香二米饭的做法图解5

步骤5

六个都掏好了
#元宵节美食大赏#橙香二米饭的做法图解6

步骤6

将浸泡好的米填入橙碗里，别填太满，像这样
#元宵节美食大赏#橙香二米饭的做法图解7

步骤7

上锅大火蒸半小时左右，期间要是不是打开看看，如果橙碗里的水不够，就要往橙碗里撒少许水，否则米蒸不熟。待米饭蒸熟，就往每个橙碗里挤几滴橙汁，再盖上盖子蒸两分钟，就可以出锅了。
#元宵节美食大赏#橙香二米饭的做法图解8

步骤8

出锅装盘(我的盘子小了，只能装下五个)，再在每个米饭上装饰一片橙肉，即可开吃。热腾腾，香喷喷。好吃看得见也吃得着

橙香米饭的烹饪技巧

软糯的米饭带着淡淡的橙香，谁不想试试呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 找回逝去的岁月 编写，未经授权不得转载

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