麻辣血旺

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新的一年就要旺旺旺
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麻辣血旺的用料

猪血 1盒 姜 3片
干辣椒 适量 大蒜 一个
葱花 两根 香菜 2根
花椒粉 15克 香辣酱 1勺

麻辣血旺的做法

#元宵节美食大赏#麻辣血旺的做法图解1

步骤1

猪血或者鸭血煮熟冷水浸泡备用
#元宵节美食大赏#麻辣血旺的做法图解2

步骤2

葱姜蒜末炒香，倒入血旺，加入一勺香辣酱，加味极鲜，盐巴鸡精调味，少许白糖
#元宵节美食大赏#麻辣血旺的做法图解3

步骤3

加少许水让血旺炖煮入味
#元宵节美食大赏#麻辣血旺的做法图解4

步骤4

起锅
#元宵节美食大赏#麻辣血旺的做法图解5

步骤5

加入蒜末、干辣椒面、花椒粉、小葱
#元宵节美食大赏#麻辣血旺的做法图解6

步骤6

热油浇上激发香味

麻辣血旺的烹饪技巧

建议买生的血旺，口感会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 sky姐 编写，未经授权不得转载

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