烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软

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最近我家大宝吃苹果,嘎嘣一口把门牙都磕坏了!一个苹果吃了半个小时都没吃完! 算了,换个方式吃苹果吧,趁着最近家里苹果有囤货,自制一个酸酸甜甜的苹果脯,纯天然无添加,色泽鲜亮,果香浓郁,营养丰富,家里如果有不爱吃水果的小朋友,一定要试着做做看 !

苹果脯的用料

苹果 2斤

苹果脯的做法

烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软的做法图解1

步骤1

将苹果洗干净,外皮削除(削完以后,将苹果放在水里面泡着,防止氧化变黑)
烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软的做法图解2

步骤2

将苹果均匀切块,一个苹果可均匀切成八块
烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软的做法图解3

步骤3

去掉苹果内核
烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软的做法图解4

步骤4

往锅内倒入一点点水,倒入苹果,煮出苹果里面的水分。全程中火煮分钟左右,煮到苹果变得透明即可
烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软的做法图解5

步骤5

将苹果从锅内捡出来,放在烤架上先晾干
烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软的做法图解6

步骤6

将晾干的苹果放入烤箱,将温度调至70度,时间设置为6-8小时
烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软的做法图解7

步骤7

这是我烤了7个多小时的效果,整个苹果糖津津的
烤箱版苹果脯,制作简单无需晾蒸,酸酸甜甜又绵软的做法图解8

步骤8

我奶奶说,吃了几块,嚼劲感有点像萝卜皮,但它有苹果的香甜味。如果家里小孩不喜欢吃苹果的话,做成酸酸甜甜的苹果脯也可以

苹果脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-28

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