蒜蓉粉丝蒸虾球

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蒜蓉粉丝蒸虾球的用料

鲜虾 6 粉丝
黄金蒜蓉

蒜蓉粉丝蒸虾球的做法

蒜蓉粉丝蒸虾球的做法图解1

步骤1

鲜虾去头，去虾线，去皮，但保留最后一节和虾尾
蒜蓉粉丝蒸虾球的做法图解2

步骤2

料酒腌制半小时，粉丝泡发
蒜蓉粉丝蒸虾球的做法图解3

步骤3

虾第2-4节剪透
蒜蓉粉丝蒸虾球的做法图解4

步骤4

把前部穿过开缝处，形成虾球，放到粉丝上，入锅蒸，最好盖一个高点的盆，盖住盘子，避免蒸汽落入盘中
蒜蓉粉丝蒸虾球的做法图解5

步骤5

蒸十分钟出锅，淋蒸鱼豉油，撒黄金蒜蓉，葱花，红椒，淋热油即可

蒜蓉粉丝蒸虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-28

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载

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