孜然蘑菇

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duya2002
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孜然蘑菇的用料

平菇 适量 葱姜蒜粒 适量
干辣椒 适量 孜然，辣椒面 适量
食用油 适量 盐 少许
生抽 适量 老抽 适量
耗油 少许 白糖 少许
香菜 根少许

孜然蘑菇的做法

孜然蘑菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净掰成小块，焯水备用
孜然蘑菇的做法图解2

步骤2

葱姜蒜干辣椒切粒
孜然蘑菇的做法图解3

步骤3

香菜切段
孜然蘑菇的做法图解4

步骤4

料汁：生抽，老抽，耗油，盐，糖
孜然蘑菇的做法图解5

步骤5

热锅凉油，下去葱姜蒜辣椒粒炒香
孜然蘑菇的做法图解6

步骤6

下入适量孜然和辣椒粉（根据个人口味）
孜然蘑菇的做法图解7

步骤7

下入平菇翻炒均匀
孜然蘑菇的做法图解8

步骤8

倒入料汁，翻炒至入味
孜然蘑菇的做法图解9

步骤9

撒上香菜即可
孜然蘑菇的做法图解10

步骤10

成品

孜然蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-01

©本菜谱的做法由 duya2002 编写，未经授权不得转载

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