低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇

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年过完了，是不是都胖了一大圈，来道锡纸蒜蓉金针菇吃吃吧，低卡又美味，做法非常简单哦，喜欢的小伙伴赶紧跟我一起动动小手做起来吧
参与活动: #元宵节美食大赏#

锡纸蒜蓉金针菇的用料

金针菇 300克 小米辣 5个
葱白 1段 大蒜 1头
食盐 1勺 白糖 2勺
鸡精 2勺 生抽 2勺
耗油 2勺 辣椒面 15克
金龙鱼橄榄调和油 20克

锡纸蒜蓉金针菇的做法

低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

图①
低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

图②
低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇去掉根部，清洗干净码入锡纸盒中，大蒜切末、葱白切末、小米辣切圈
低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

锅中倒油，下入2/3蒜蓉小火炸香，接着倒入辣椒粉，炒出红油后放蚝油、生抽提味，然后倒入剩下1/3的蒜末，炒匀关火，放食盐、白糖、鸡精调味即可
低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

蒜蓉酱就做好啦
低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇的做法图解6

步骤6

炒好的蒜蓉倒在金针菇上 烤箱提前预热，我用的海氏c40升级版烤箱，预热只需3分钟，把金针菇送入烤箱
低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇的做法图解7

步骤7

上下管180度烤15分钟
低卡美味～锡纸蒜蓉金针菇的做法图解8

步骤8

锡纸蒜蓉金针菇就做好了，麻辣鲜香，超级好吃哦

锡纸蒜蓉金针菇的烹饪技巧

每款烤箱脾气不同，根据自家烤箱设定温度和时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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