西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜

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过完节，全家人都说自己胖一圈了。作为厨娘的我很有压力，要想办法做点好吃的素菜。前几天炒菠菜，拌菠菜，家人都喊脸都吃绿了，哈哈。。每天都去买菜，看见最近蔬菜的价格下跌了，很开心，可以少花钱又能买点好吃的菜了。老百姓的日子便宜一分是一分哈。前段时间杏鲍菇要8元钱左右500克，买2个就得5元钱左右，西红柿也是6元钱左右500克。现在便宜百分之二十的价格，在北方很不错了。
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西红柿炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 植物油 1勺
西红柿 1个 六月鲜12克轻盐牡蛎昆布酱油 1勺
盐 1勺

西红柿炒杏鲍菇的做法

#白色情人节限定美味# 西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜的做法图解1

步骤1

准备好做菜的食材和调料。
#白色情人节限定美味# 西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜的做法图解2

步骤2

需要把蔬菜都洗干净，西红柿洗干净切片，杏鲍菇切掉老根子也切片，毛葱也切片备用。
#白色情人节限定美味# 西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜的做法图解3

步骤3

热油爆锅毛葱出香味了，然后在炒菜，今年的大葱好贵呀，8元钱一斤，舍不得买了，幸亏买点小毛葱炒菜了。
#白色情人节限定美味# 西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜的做法图解4

步骤4

杏鲍菇下锅翻炒一下，然后加六月鲜轻盐12克牡蛎昆布酱油1勺调味。
#白色情人节限定美味# 西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜的做法图解5

步骤5

翻炒下锅里的菜，沾满汤汁了。
#白色情人节限定美味# 西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜的做法图解6

步骤6

在菜锅里，加西红柿加盐翻炒下。
#白色情人节限定美味# 西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜的做法图解7

步骤7

翻炒的盐融化了，关火出锅即可，开饭了！
#白色情人节限定美味# 西红柿炒杏鲍菇，降脂营养菜的做法图解8

步骤8

别小看杏鲍菇，它具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。提高机体免疫功能。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起食疗的作用。

西红柿炒杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇可用透气膜包装后，置于冰箱冷藏，可保鲜一星期左右，或直接冷冻保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载

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