八宝饭

精品
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糯米八宝饭,软软糯糯的口感,属于过年最独特的菜色,小编终于尝试做了一次!

八宝饭的用料

白糯米 300g 白糖 30克
豆沙馅 150克 葡萄干 10个
蜜枣 1个 红枣 3颗

八宝饭的做法

八宝饭的做法图解1

步骤1

洗好的糯米,进行充分的浸泡,用火星人集成灶,选择快速蒸模式,时间设定30分钟,温度120度,一键启动!
八宝饭的做法图解2

步骤2

黄油融化后,将其涂在碗的四周,更易脱模
八宝饭的做法图解3

步骤3

在碗的正中心摆上大枣和葡萄干,你喜欢的坚果都可以摆放哦!
八宝饭的做法图解4

步骤4

再去一勺糯米,将其压实!
八宝饭的做法图解5

步骤5

中间挤上一层豆沙
八宝饭的做法图解6

步骤6

将豆沙刮制平整
八宝饭的做法图解7

步骤7

取一勺糯米,加入坚果,红枣,适量的白砂糖,搅拌均匀
八宝饭的做法图解8

步骤8

最后用调制好的甜甜坚果糯米封底
八宝饭的做法图解9

步骤9

将碗倒扣在准备好的盘子中,慢慢拿开碗,就可以了!
八宝饭的做法图解10

步骤10

充满年味的一道八宝饭就做好了!甜甜蜜蜜,幸福感满满。

八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-03

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