八宝饭

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八宝饭的用料

糯米 1000g 红枣 5个
葡萄干 10g 山楂条 10g
坚果 20g 牛肉粒 50g
猕猴片 10g 枸杞 5g
咸鸭蛋 2个 白糖 适量
猪油 适量

八宝饭的做法

八宝饭的做法图解1

步骤1

准备好相关食材:葡萄干，山楂条，猕猴片，枸杞，红枣
八宝饭的做法图解2

步骤2

牛肉粒，干果
八宝饭的做法图解3

步骤3

红豆沙
八宝饭的做法图解4

步骤4

咸鸭蛋要用蛋黄
八宝饭的做法图解5

步骤5

糯米上锅蒸四十分钟取出，加入白糖，猪油，盐少许，加盐为了最后吃起来味道不至于全是甜味
八宝饭的做法图解6

步骤6

碗里抹少许油，按照自己的洗好摆好一层一层加上蒸熟的糯米饭
八宝饭的做法图解7

步骤7

中间摆放食材
八宝饭的做法图解8

步骤8

摆盘
八宝饭的做法图解9

步骤9

最后糯米饭压紧，上锅蒸三十分钟左右
八宝饭的做法图解10

步骤10

蒸好后倒扣盘中
八宝饭的做法图解11

步骤11

扣盘
八宝饭的做法图解12

步骤12

扣盘
八宝饭的做法图解13

步骤13

一次吃不完可以放入冰箱，吃之前上锅蒸十分钟即可

八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 爱的套餐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 甜 江西菜 中国菜

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