青椒胡萝卜炒鸡丁

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吃鸡胸肉对人体有很多的好处。每100克鸡胸肉的热量是133大卡，热量很低，但富含高蛋白质，营养丰富，特别适合健身需要长肌肉的人群食用。鸡胸肉不但是低热量，高蛋白食物，还是低脂肪的食物，每100克鸡胸肉含有脂肪5克，且肉质细嫩，对人体的健康很有益处。鸡胸肉里含有咪唑二苔，能提高记忆力，缓解人体的疲劳。
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青椒胡萝卜炒鸡丁的用料

鸡胸脯肉 100克 青椒 30克
胡萝卜 30克 蒜 5克
油 适量 料酒 1勺
一品鲜酱油 1勺 蚝油 0.5勺
糖 0.5勺 黑胡椒粉 2匙
淀粉 适量 蛋清 1个

青椒胡萝卜炒鸡丁的做法

#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解1

步骤1

准备原材料鸡胸脯肉、青椒、胡萝卜
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡胸脯肉切丁放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解3

步骤3

调味料拌匀打入一个蛋清再放入淀粉
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解4

步骤4

鸡胸脯肉挂糊拌匀煨制十分钟入味
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量油加热放入鸡胸脯肉炸至金黄色漂浮上来即可
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解6

步骤6

炸好的鸡胸脯肉看着就好有食欲
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解7

步骤7

青椒和胡萝卜切成小块放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解8

步骤8

锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解9

步骤9

放入鸡胸脯肉炒匀
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解10

步骤10

放入青椒和胡萝卜块同时放入盐和味精
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解11

步骤11

炒至食材完全入味即可出锅享用
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解12

步骤12

美味可口的青椒胡萝卜炒鸡丁装入盘中就大功告成了
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解13

步骤13

搭配油饼、鸡蛋、卤凤爪一起吃超级棒
#元宵节美食大赏#青椒胡萝卜炒鸡丁的做法图解14

步骤14

营养丰富的早餐会给家人带来满满的正能量哦

青椒胡萝卜炒鸡丁的烹饪技巧

吃鸡胸肉对人体有很多的好处。每100克鸡胸肉的热量是133大卡，热量很低，但富含高蛋白质，营养丰富，特别适合健身需要长肌肉的人群食用。鸡胸肉不但是低热量，高蛋白食物，还是低脂肪的食物，每100克鸡胸肉含有脂肪5克，且肉质细嫩，对人体的健康很有益处。鸡胸肉里含有咪唑二苔，能提高记忆力，缓解人体的疲劳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

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