意犹未尽大盘鸡

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意犹未尽大盘鸡的用料

鸡全腿 1只 土豆 2个
葱 1根 蒜 半头
姜 3片 大料 3瓣
盐 2小勺 生抽 2勺
料酒 1勺 老抽 1勺
糖 2勺 植物油 3勺
洋葱 半个 辣椒 2个

意犹未尽大盘鸡的做法

意犹未尽大盘鸡的做法图解1

步骤1

热油下冰糖，姜片，辣酱煸炒爆香
意犹未尽大盘鸡的做法图解2

步骤2

葱段，辣椒提味
意犹未尽大盘鸡的做法图解3

步骤3

放入鸡块翻炒
意犹未尽大盘鸡的做法图解4

步骤4

加入花椒粉，老抽，盐调味上色
意犹未尽大盘鸡的做法图解5

步骤5

加水炖煮，水开放入土豆
意犹未尽大盘鸡的做法图解6

步骤6

加入青椒洋葱
意犹未尽大盘鸡的做法图解7

步骤7

炖煮几分钟即可

意犹未尽大盘鸡的烹饪技巧

喜欢辣的可以多放辣椒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 欣柠厨房 编写，未经授权不得转载

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