家常菜之火腿西兰花

家常菜之火腿西兰花

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vv呀。
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西兰花含有大量蛋白质和碳水化合物，也是减肥时期的最佳蔬菜，保肝护肝增加新陈代谢。西兰花的营养价值起码高出平常常吃的花菜高出3倍，所以快来尝尝这道西兰花吧。

火腿西兰花的用料

西兰花 1个 美好火腿肠 1根
蒜片 1瓣 海天酱油 1勺
海天耗油 1勺 盐巴 少许
淀粉 2勺

火腿西兰花的做法

家常菜之火腿西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切小后再盆中放入淀粉盐巴驱虫卵清洁花朵，然后静至10分钟等待。
家常菜之火腿西兰花的做法图解2

步骤2

焯过水的西兰花更容易熟且更容易入味哦，翻炒两分钟后就可以下火腿片啦。
家常菜之火腿西兰花的做法图解3

步骤3

焯过水的菜炒菜时间就会大大缩短，火腿的鲜香融入进了西兰花里，又是一道美味佳肴。

火腿西兰花的烹饪技巧

注意：（1）绿叶蔬菜在焯水的时候，加入一滴食用油可以保证蔬菜不变色哦 （2）焯水时间不宜过长，否则菜太软了炒起来口感就完全不一样了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 vv呀。 编写，未经授权不得转载

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