香芹青柠蒜蓉蘸料

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香芹青柠蒜蓉蘸料的用料

大蒜 8瓣 小葱 一根
青柠檬 一个 香菜梗 三根
毛芹菜 三根 适量
生抽 一勺 植物油 适量

香芹青柠蒜蓉蘸料的做法

香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解1

步骤1

小葱一根去根须洗净切碎
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解2

步骤2

蒜瓣捣碎呈蒜泥状
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解3

步骤3

小葱碎 蒜泥 加入适量的盐
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解4

步骤4

热油泼出香味
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽搅拌均匀
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解6

步骤6

去掉叶子的香菜洗净切碎
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解7

步骤7

毛芹菜去掉叶子洗净切碎然后和香菜碎一起倒入碗内
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解8

步骤8

一个青柠檬对半切开
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解9

步骤9

用手挤压出柠檬汁
香芹青柠蒜蓉蘸料的做法图解10

步骤10

最后将柠檬汁倒入混合搅拌均匀就OK!

香芹青柠蒜蓉蘸料的烹饪技巧

1.所有食材切的越碎越好。 2.建议选择青柠檬调味,如果买不到可以用黄柠檬代替。 3.此蘸料适合与清蒸或者烤制的鱼肉虾肉搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-05

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