金桔膏

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小厨娘星回
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金桔膏的作用在最后一步有详细介绍

金桔膏的用料

金桔 500克 黄冰糖 500克
水 盐

金桔膏的做法

金桔膏的做法图解1

步骤1

将买回来的金桔用盐搓洗浸泡十五分钟
金桔膏的做法图解2

步骤2

去除金桔籽，这样煮出来的金桔膏不会苦
金桔膏的做法图解3

步骤3

加入适量的黄冰糖，水过金桔的一半就可以
金桔膏的做法图解4

步骤4

用带有高压功能的电饭煲，煮两个小时
金桔膏的做法图解5

步骤5

煮好后倒入炒锅内
金桔膏的做法图解6

步骤6

一开始是大火收汁，需要健脾胃的可以加入大枣也可不加，这个过程需要不停的搅拌
金桔膏的做法图解7

步骤7

煮到没有水分后转小火继续搅拌。
金桔膏的做法图解8

步骤8

最后呈这个颜色就可以出锅了
金桔膏的做法图解9

步骤9

一部分我冷冻起来了，一部分保鲜随时吃，小孩子每天一两勺都可以。
金桔膏的做法图解10

步骤10

最后这是金桔膏的作用

金桔膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-06

©本菜谱的做法由 小厨娘星回 编写，未经授权不得转载

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