海胆和牛卷

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翠絲Babe
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这是一道正宗日本菜哦

海胆和牛卷的用料

和牛 200g 海胆 250g
鱼子酱 适量 青瓜 适量
草莓 半个

海胆和牛卷的做法

海胆和牛卷的做法图解1

步骤1

先把新鲜海胆取肉洗净，用矿泉水洗哦。
海胆和牛卷的做法图解2

步骤2

这是取出的海胆，青瓜切丝状口感更加。备用(•̀ᴗ•́)و ̑̑
海胆和牛卷的做法图解3

步骤3

用和牛铺底，放上新鲜海胆，青瓜（建议青瓜切丝）口感更佳呢。
海胆和牛卷的做法图解4

步骤4

慢慢把和牛卷起，很简单吧。
海胆和牛卷的做法图解5

步骤5

用火枪喷在和牛表面(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
海胆和牛卷的做法图解6

步骤6

鱼子酱备用。
海胆和牛卷的做法图解7

步骤7

最后放上鱼子酱。摆出自己喜欢的模样，装盘摆盘。（我用的是砂糖，金桔和草莓摆盘）

海胆和牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-07

©本菜谱的做法由 翠絲Babe 编写，未经授权不得转载

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