冷吃酱汁鸭舌

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小娜777
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冷吃酱汁鸭舌的用料

鸭舌 800g 姜丝、大葱 各适量
冰糖、料酒、盐 各少许 花椒、大料、八角、香叶 各少许
小茴香、老抽 各少许 干辣椒丝 适量
菜籽油 适量

冷吃酱汁鸭舌的做法

冷吃酱汁鸭舌的做法图解1

步骤1

鸭舌洗好，热水抄一遍，卤煮：加入冰糖，盐、生抽、老抽、料酒、八角、干辣椒、姜，香叶开至大火，烧开转中小火，20分钟后大火收汁
冷吃酱汁鸭舌的做法图解2

步骤2

好吃不胖，没有负担，开整

冷吃酱汁鸭舌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-08

©本菜谱的做法由 小娜777 编写，未经授权不得转载

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