核桃仁炒蒜苔

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宁小麦96
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春天新上市的蒜苔又嫩又不太辛辣，搭配炒香的核桃仁，加上简单的调味，非常好吃的一道菜。

核桃仁炒蒜苔的用料

蒜苔 1小把 生核桃仁 适量
生抽 1大匙 白糖 1小匙
清水 1大匙 大蒜 2瓣
芝麻 适量 油 适量
盐 适量

核桃仁炒蒜苔的做法

核桃仁炒蒜苔的做法图解1

步骤1

蒜苔去头尾，洗净切段，蒜切片。
核桃仁炒蒜苔的做法图解2

步骤2

把酱油、砂糖、一大匙清水放入碗中，搅拌到白糖融化。
核桃仁炒蒜苔的做法图解3

步骤3

锅中不放油，放入核桃小火翻炒。
核桃仁炒蒜苔的做法图解4

步骤4

把核桃炒熟，盛出备用。
核桃仁炒蒜苔的做法图解5

步骤5

锅中放油，放蒜片炒香。
核桃仁炒蒜苔的做法图解6

步骤6

放入蒜苔翻炒。
核桃仁炒蒜苔的做法图解7

步骤7

倒入料汁，翻炒蒜苔到自己喜欢的成熟度，汤汁变浓稠。
核桃仁炒蒜苔的做法图解8

步骤8

加入核桃和芝麻，炒匀即可。

核桃仁炒蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-08

©本菜谱的做法由 宁小麦96 编写，未经授权不得转载

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