粗粮细作黄金玉米烙

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今天做个网红小零食,追剧哄娃,来客人还可以凑数当个菜,简单快速颜值高,好评也是一致的赞

粗粮细作黄金玉米烙的用料

甜玉米粒 500g 淀粉 50g
白砂糖 少许 植物油 少许
黑芝麻 少许

粗粮细作黄金玉米烙的做法

粗粮细作黄金玉米烙的做法图解1

步骤1

准备甜玉米粒500克,我这个是熟的,不需要焯水一会儿直接做就可以了
粗粮细作黄金玉米烙的做法图解2

步骤2

加入两勺玉米淀粉
粗粮细作黄金玉米烙的做法图解3

步骤3

再一勺牛奶,牛奶要试探着加,一边加一边搅拌,使淀粉均匀的裹住玉米粒就可以,不可加太多
粗粮细作黄金玉米烙的做法图解4

步骤4

电饼铛上下盘预热,刷油,铺上玉米粒,要铺平压实,这样一会儿烙好的玉米粒更好定型,不松散。盖上盖,全程中小火慢烙。也可以用小平底锅,这样更容易把边缘压好,烙出来也更漂亮
粗粮细作黄金玉米烙的做法图解5

步骤5

5分钟,玉米烙就做好了,撒上黑芝麻,白砂糖
粗粮细作黄金玉米烙的做法图解6

步骤6

切成小块就可以吃了,香香甜甜,咬下去满口的玉米香
粗粮细作黄金玉米烙的做法图解7

步骤7

记得趁热吃,脆脆的更过瘾

粗粮细作黄金玉米烙的烹饪技巧

甜玉米粒本身是甜的,白砂糖根据自己的口味可加可不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-09

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