无需揉面的黄金菜团子❗️低卡低脂❗️吃多了也不怕胖

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春天的菠菜被誉为“蔬菜之王”，是因为它的营养价值高，除了含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。 菠菜一年四季都可以买的到，但春天的菠菜最为新嫩，没有那股青涩味，营养价值也是最高的。 今天的黄金菜团子，我用菠菜搭配，鲜甜的胡萝卜、鲜嫩的鸡蛋和营养丰富的玉米面，不但口感鲜美无比，其中的VA还对眼睛特别好，低卡低脂饱腹感极强，是很棒的减脂餐喽，做法超级简单，哈哈哈吃多了也不怕胖！

黄金菜团子的用料

菠菜 胡萝卜
鸡蛋 火腿肠
玉米面

黄金菜团子的做法

无需揉面的黄金菜团子❗️低卡低脂❗️吃多了也不怕胖的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材，菠菜胡萝卜洗净备用
无需揉面的黄金菜团子❗️低卡低脂❗️吃多了也不怕胖的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，炒熟备用
无需揉面的黄金菜团子❗️低卡低脂❗️吃多了也不怕胖的做法图解3

步骤3

菠菜、胡萝卜分别焯水后，攥干切碎，火腿肠切丁，所有食材装入盆中
无需揉面的黄金菜团子❗️低卡低脂❗️吃多了也不怕胖的做法图解4

步骤4

食材中加入味极鲜1勺，蚝油1勺，松茸鲜半包，香油少许，搅拌均匀备用
无需揉面的黄金菜团子❗️低卡低脂❗️吃多了也不怕胖的做法图解5

步骤5

把食材都捏成一个个小菜团子后，在玉米面盘中打几个滚……，想裹的厚一点，再捏出水分再滚几下，裹好后依次放入蒸笼中，水开蒸8分钟即可
无需揉面的黄金菜团子❗️低卡低脂❗️吃多了也不怕胖的做法图解6

步骤6

金灿灿、香喷喷的菜团子出锅喽，蘸着料汁一口一个，越吃越想吃
无需揉面的黄金菜团子❗️低卡低脂❗️吃多了也不怕胖的做法图解7

步骤7

夏天要穿漂亮的裙子，姐妹们低卡低脂又营养的黄金菜团子做起来吧！

黄金菜团子的烹饪技巧

1、蘸汁：味极鲜少许，老干妈一勺，芝麻辣椒油（可根据自己的口味调制） 2、一定不要蒸时间长了就没有口感了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 馋嘴二丫小食记 编写，未经授权不得转载

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