酸汤荞麦面

酸汤荞麦面

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樱桃姐的姑姑
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酸辣过瘾，减脂代餐必备的荞麦面，操作简单小伙伴们一定要试试~

酸汤荞麦面的用料

荞麦面 适量 小米辣 适量
葱花 适量 蒜末 适量
芝麻 一勺 辣椒面 一勺
生抽 一勺 陈醋 一勺
耗油 一勺 白糖 半勺
盐 半勺 鸡蛋 一个
花生 适量

酸汤荞麦面的做法

酸汤荞麦面的做法图解1

步骤1

碗中倒入小米辣，蒜末，葱花，辣椒面， 芝麻
酸汤荞麦面的做法图解2

步骤2

淋上热油
酸汤荞麦面的做法图解3

步骤3

一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，半勺盐，半勺白糖
酸汤荞麦面的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
酸汤荞麦面的做法图解5

步骤5

荞麦面冷水下锅
酸汤荞麦面的做法图解6

步骤6

煮熟捞出
酸汤荞麦面的做法图解7

步骤7

过凉水
酸汤荞麦面的做法图解8

步骤8

煎一个溏心蛋
酸汤荞麦面的做法图解9

步骤9

把荞麦面放入调好的料汁中
酸汤荞麦面的做法图解10

步骤10

再倒点面汤
酸汤荞麦面的做法图解11

步骤11

放入煎好的溏心蛋
酸汤荞麦面的做法图解12

步骤12

酸汤荞麦面就完成了

酸汤荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 樱桃姐的姑姑 编写，未经授权不得转载

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