只有微波炉就搞定的孜然金针菇

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全程不用锅，酸辣脆爽下饭快！

孜然金针菇的用料

金针菇 1把 葱花 1把
杭椒 2根 蒜 4瓣
孜然 3克 生抽 3勺
米醋 2勺 蚝油 1勺
食用油 20克

孜然金针菇的做法

只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解1

步骤1

准备好食材：金针菇去根，洗净，撕成小束。小米辣，杭椒切圈，小葱切葱花，蒜头去皮，切成蒜末。
只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇装入可微波的盘中，扣上一个盘子，或盖上盖子，微波炉高火加热4分钟。
只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解3

步骤3

取一个可微波的小碗，加入已经处理好的葱花，蒜末，小米辣，杭椒。
只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解4

步骤4

加入食用油20克，微波炉高火加热2分钟，加热能激发出蒜香。
只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解5

步骤5

加入5克蚝油，10克米醋，15克酱油。
只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解6

步骤6

加入3克孜然粉，搅拌均匀。
只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解7

步骤7

淋在加热熟的金针菇上。
只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解8

步骤8

香气扑鼻，食欲大增！
只有微波炉就搞定的孜然金针菇的做法图解9

步骤9

食用时搅拌均匀，酸辣，脆爽入味！

孜然金针菇的烹饪技巧

零难度！没有微波炉，可以用锅把金针菇蒸熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载

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