孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！

孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！

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孜然火腿土豆丁这么做的用料

土豆 1个 火腿肠 2根
小葱 少许 孜然 1勺
生抽 2勺 辣椒粉 1勺
油 适量 盐 1/3勺
白芝麻 1勺 花椒粉 1勺

孜然火腿土豆丁这么做的做法

孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切丁备用，火腿切丁备用
孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，倒入土豆丁煮至8分熟，捞出沥干水分
孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！的做法图解3

步骤3

锅中倒入食用油，倒入煮好的土豆丁，煎至两面金黄色
孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！的做法图解4

步骤4

倒入火腿丁煎到表面微黄
孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！的做法图解5

步骤5

加盐、生抽、辣椒粉、孜然粒、白芝麻、花椒粉混合均匀撒入葱花即可
孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后出锅
孜然火腿土豆丁这么做，一盘根本不够吃！的做法图解7

步骤7

香辣过瘾的孜然火腿土豆丁就好啦~

孜然火腿土豆丁这么做的烹饪技巧

也可以把香肠煎到两面金黄，会更好吃呢~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-17

©本菜谱的做法由 阿福美食记 编写，未经授权不得转载

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