芸豆肉片炖粉条

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喜欢吃炖菜，好吃营养又做法简单，今天做了芸豆肉片炖粉条，好吃到飞起来哟……

芸豆肉片炖粉条的用料

芸豆 300克 粉条 1把
猪肉 150克 葱 少许
姜 2片 香菜 1颗
花生油 30克 生抽 10克
八角 2瓣 盐 适量
鸡精 1克

芸豆肉片炖粉条的做法

#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解1

步骤1

把所有的食材备齐。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解2

步骤2

把猪肉洗净后，用刀切成薄片，香菜切段，葱姜切碎，芸豆摘洗干净后用手掐段。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解3

步骤3

锅烧热后倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢炸香八角，再大火爆香葱姜丝。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解4

步骤4

这个时候加入切片的猪肉。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解5

步骤5

加入生抽调味调色。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解6

步骤6

大火继续翻炒猪肉均匀入味。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解7

步骤7

这个时候加入芸豆。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解8

步骤8

大火继续翻炒至所有的食材。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解9

步骤9

加入适量的盐调味。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解10

步骤10

再倒入适量的清水。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解11

步骤11

大火煮沸后，放入洗净的粉条。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解12

步骤12

大火继续煮沸后转中火继续炖煮至锅中汤汁浓稠时。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解13

步骤13

加入鸡精调味。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解14

步骤14

大火烧开后，撒上香菜段即可关火。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解15

步骤15

好吃到没有朋友，老公一口气吃了一大碗。
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条的做法图解16

步骤16

成品一

芸豆肉片炖粉条的烹饪技巧

芸豆一定要炖煮熟，不熟的芸豆吃了会中毒哟，切记切记哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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