葱油拌面

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爱新觉罗祺仔
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葱油拌面的用料

面条 适量 小葱 3根
生抽 30克 老抽 8克
白糖 15克 陈醋 10克
蚝油 15克

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

热油下入葱段，炸至两面金黄，捞出葱段备用。
葱油拌面的做法图解2

步骤2

炸好的葱油，转小火，加入生抽，老抽，陈醋，蚝油和白糖，开锅光火备用。
葱油拌面的做法图解3

步骤3

面条煮至八分熟捞出。
葱油拌面的做法图解4

步骤4

面条装盘，倒入葱油拌匀，放上葱段，撒上葱花、芝麻，即可开吃。

葱油拌面的烹饪技巧

加入陈醋可以有效的去除油腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-18

©本菜谱的做法由 爱新觉罗祺仔 编写，未经授权不得转载

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