曲奇的新做法—小花朵

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芳华_fanghua

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零难度的花朵曲奇 ⚡免模具⚡免打发⚡免揉面烘焙小白也能做的，颜值爆表，香酥可口，好吃到停不下来❗️快来试试叭～

新的用料

黄油 90克	低筋面粉 160克
糖粉 50克	盐 2克
鸡蛋 1个	甜菜根粉 5克
羽衣甘蓝粉 5克

新的做法

步骤1

食材准备好了

步骤2

黄油室温软化后加糖粉搅拌至泛白

步骤3

分三次加入鸡蛋液搅拌均匀

步骤4

放入低粉和盐拌至无干粉状态(忘了过筛网)

步骤5

分成三个面团，其中两个面团分别里加入羽衣甘蓝和甜菜根粉，揉成均匀的两种颜色

步骤6

搓成每个3克的小圆子，五个为一组做花瓣部分，黄色做花蕊部分

步骤7

把他们拼在一起，压出纹路

步骤8

放入烤盘

步骤9

太漂亮了烤箱170度烤15分钟

步骤10

完事了

新的烹饪技巧

1.没有羽衣甘蓝或甜菜根粉可用红丝绒液或抹茶粉代替，色度自己看着喜欢就好 2.该配方做了20朵小红花 3.可以用牙签压纹路 4.我忘了拿筛子，用这个进去的低筋面粉也会更酥软 5.根据自家烤箱脾气调整温度，一般在165-175度12-18分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由芳华_fanghua 编写，未经授权不得转载

芳华_fanghua

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