秒杀西餐厅，低脂低卡，番茄虾仁意面

精品

20.7万浏览 4979 收藏

海风的韵味

＋关注

面条是我家最喜欢的食物，不仅中式面条爱吃，西式的意大利面也很喜欢，最近减脂期，做意面的时候特意多放了蔬菜，配上补钙虾仁，味道很赞，营养也好，重要的吃一盘也不用担心长肉。
参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#

番茄虾仁意面的用料

虾仁 50克	洋葱半个
螺旋意大利面 100克	小番茄 6个
西蓝花 3朵	意大利面酱适量
番茄酱 3勺	大蒜 4粒
黑胡椒粉适量	盐少许
橄榄油 2勺

番茄虾仁意面的做法

步骤1

准备好所用的食材，洋葱洗净，西蓝花洗净，小番茄洗净，虾仁自己剥得更好。

步骤2

把虾仁加入胡椒粉，抓匀腌渍片刻去腥备用。

步骤3

洋葱切成小条，西蓝花切成小朵，小番茄对半切开，大蒜切成蒜粒备用。

步骤4

锅里加入清水，滴入2滴橄榄油，大火烧开，放入螺旋意面，把意面煮熟，过冷水沥干水分备用。

步骤5

锅里再次烧开清水，放入少许食盐，放西蓝花焯水40秒，捞出备用。

步骤6

炒锅倒入适量橄榄油，放入大蒜粒，翻炒出香味。

步骤7

放入洋葱条，大火翻炒拌匀炒软，放入小番茄翻炒拌匀。

步骤8

放入沥干水的意面、西蓝花，翻炒拌匀后，加入番茄酱，少许盐，转小火把酱汁翻拌均匀。

步骤9

拌匀后即可关火，色香味美的虾仁意面就做好了，看起来诱人食欲。

步骤10

把拌匀后的意面盛入盘里，表面撒上现磨黑胡椒碎，就可以开动了，不爱吃黑胡椒的可以省略。

步骤11

美味又低卡。

步骤12

好吃不胖。

番茄虾仁意面的烹饪技巧

1、意面可以用螺旋，也可以用硬直的意面，味道口感差不多，煮的时候一定要煮熟。 2、配料可以根据自己口味添加，喜欢吃什么就放什么，放蔬菜和虾仁比较低卡，适合轻食期间食用。 3、意面我最爱吃胡椒味的，现磨的黑胡椒粉味道很赞，不爱吃的最后一步可以省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

©本菜谱的做法由海风的韵味编写，未经授权不得转载

海风的韵味

一起来分享给朋友们看看吧：