有灵魂的方便面

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取悦自己，永远都不会太晚。即使是泡面，也要认真泡。 大块的西红柿，一口咬下去，酸甜咸带点点辣，超好吃、超过瘾。

方便面的用料

泡面 一份 鸡蛋 一个
火腿肠 一根 西红柿 一个
葱 一根

方便面的做法

有灵魂的方便面的做法图解1

步骤1

准备食材，西红柿可以准备大个一点，切大块，切8块；火腿切片；葱切碎；方便面面饼一块，酱和调味各半包(根据个人口味调整量，重口味的可以多加料)。
有灵魂的方便面的做法图解2

步骤2

锅加清水700ml左右，放入西红柿、火腿、葱白段(葱叶留着最后出锅再放，免得煮太久葱叶变黑不好看)。
有灵魂的方便面的做法图解3

步骤3

水烧开后放入酱和调料搅拌溶解，可以试味道，再依实际情况增加调料或加水稀释。
有灵魂的方便面的做法图解4

步骤4

接着放入面饼煮2分钟。
有灵魂的方便面的做法图解5

步骤5

然后敲一个鸡蛋放进去煮3分钟，鸡蛋不要打烂，利用热水烫熟。
有灵魂的方便面的做法图解6

步骤6

关火，加入葱叶，盛出就可以啦～

方便面的烹饪技巧

注意事项： 1、第3部放调料切记不要放太多，以免太咸，可以少量多次放，掌握好味道。 2、葱叶切记不要放进去太早，煮太久会变黑不好看，关火准备出锅再放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

©本菜谱的做法由 梦梦的一日三餐 编写，未经授权不得转载

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