海鲜炒饭

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海鲜炒饭的用料

生菜叶 2-3片 豌豆 50克
胡萝卜 半根 洋葱 半个
鸡蛋 2个 虾 5个
小章鱼 3个 丘比沙拉酱 30克
丘比蛋黄酱 50克 盐 2克
胡椒粉 适量 料酒 1勺
酱油 1勺

海鲜炒饭的做法

海鲜炒饭的做法图解1

步骤1

所有的蔬菜切成小丁
海鲜炒饭的做法图解2

步骤2

鱿鱼去内脏，虾去壳去虾线，切大块
海鲜炒饭的做法图解3

步骤3

蛋加丘比沙拉酱搅拌均匀，加酱是为了让鸡蛋炒出来更加蓬松
海鲜炒饭的做法图解4

步骤4

油多一点炒鸡蛋，我忘记拍炒好的图了……
海鲜炒饭的做法图解5

步骤5

热锅加油炒鱿鱼和虾，不要时间太长了，不然容易炒老了，然后加胡椒粉和料酒
海鲜炒饭的做法图解6

步骤6

加所有的蔬菜，加盐和酱油调味
海鲜炒饭的做法图解7

步骤7

加炒好的鸡蛋
海鲜炒饭的做法图解8

步骤8

加打散的米饭，最好是剩饭。
海鲜炒饭的做法图解9

步骤9

最后上面再加丘比蛋黄酱，所以炒饭的时候盐一定不要加太多。

海鲜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 21g2 编写，未经授权不得转载

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