白灼腐竹

独家
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晚上想吃宵夜,又不想吃外卖,想着家里还有些腐竹,于是就简单的做了个白灼腐竹,好吃!

白灼腐竹的用料

腐竹 100g 大蒜 三瓣
生抽 两勺 适量

白灼腐竹的做法

白灼腐竹的做法图解1

步骤1

准备材料
白灼腐竹的做法图解2

步骤2

干腐竹用手掰成小段,用开水浸泡10分钟
白灼腐竹的做法图解3

步骤3

浸泡好的腐竹放进锅里煮10分钟(个人喜欢吃比较软的),捞出备用
白灼腐竹的做法图解4

步骤4

蒜头切碎
白灼腐竹的做法图解5

步骤5

起锅烧油,放入蒜蓉,爆香
白灼腐竹的做法图解6

步骤6

爆香得有点焦焦的蒜头也很好吃
白灼腐竹的做法图解7

步骤7

加入适量酱油,煮10秒即可
白灼腐竹的做法图解8

步骤8

煮好的调料倒入白灼好的腐竹中
白灼腐竹的做法图解9

步骤9

搅拌均匀,开吃!

白灼腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-22

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