紫菜炒饭

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渔乡特色美食紫菜炒饭，工作再忙也别错过了饭点

紫菜炒饭的用料

白饭 适量 南澳紫菜 1张
皮皮虾 一小把 鸡蛋 2个
火腿肠 1根 红萝卜 1根
葱花 一小把 胡椒粉 2g
油 50ml

紫菜炒饭的做法

紫菜炒饭的做法图解1

步骤1

材料准备齐全，来一碗中午吃剩下的米饭
紫菜炒饭的做法图解2

步骤2

红萝卜和火腿切细和不要钱的葱花一小把
紫菜炒饭的做法图解3

步骤3

紫菜放微波炉里加热20秒
紫菜炒饭的做法图解4

步骤4

红萝卜下锅炒热
紫菜炒饭的做法图解5

步骤5

皮皮虾泡水过滤后，和火腿一起下锅翻炒
紫菜炒饭的做法图解6

步骤6

大概炒一分钟，皮皮虾变金黄便先用碗乘七
紫菜炒饭的做法图解7

步骤7

米饭下锅翻炒打入两看起来像红鸡蛋的蛋，翻炒个五六七八下
紫菜炒饭的做法图解8

步骤8

配料和葱花一起下锅翻炒三十秒，加入盐少许
紫菜炒饭的做法图解9

步骤9

鸡蛋已成熟状态把紫菜拿出来使劲捏碎揉捏它个七八下
紫菜炒饭的做法图解10

步骤10

喜欢细腻就揉多几下
紫菜炒饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀关火上盘啦⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

紫菜炒饭的烹饪技巧

炒饭最好用隔顿饭，现煮也行，必须先拿去了纳凉 紫菜一定要微下，没有微波炉也可以用烤箱或者空气炸锅意思意思150度烤个一分钟，没有烤箱那拿个平底锅擦干中小火用手按压个三四十秒也OK啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 小仔仔当家 编写，未经授权不得转载

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