减脂餐:土豆泥鸡蛋沙拉

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土豆泥鸡蛋沙拉的用料

土豆 2个 鸡蛋 2个
黄瓜 半根 胡萝卜 1/4根
脱脂牛奶 适量 细盐 一小勺
沙拉酱 一大勺

土豆泥鸡蛋沙拉的做法

减脂餐:土豆泥鸡蛋沙拉的做法图解1

步骤1

土豆切片,切的越薄越好,容易蒸烂。 上锅蒸半小时,同时煮上2个鸡蛋。
减脂餐:土豆泥鸡蛋沙拉的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜切丁。 胡萝卜抄一下,备用。
减脂餐:土豆泥鸡蛋沙拉的做法图解3

步骤3

蒸半小时取出,用勺子碾成泥。碾的过程中加入适量脱脂牛奶,适量盐。 一定要把土豆碾的的特别细滑,比较费手劲,就当锻炼身体了 加入准备好的黄瓜丁、胡萝卜丁、鸡蛋切碎,翻搅均匀。
减脂餐:土豆泥鸡蛋沙拉的做法图解4

步骤4

最后加入一勺沙拉酱,搅拌均匀,整好造型,齐活。

土豆泥鸡蛋沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-23

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