简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋

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春天最爱吃的一道菜，简单营养又美味。

鲜虾炒芦笋的用料

芦笋 200g 大虾 6只
姜 适量 盐 适量
小米辣 一个 大葱 适量
生抽 一小勺 植物油 8克

鲜虾炒芦笋的做法

简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋将底部的外皮削去，然后切成菱形片备用。
简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋的做法图解2

步骤2

大虾去壳去虾线，一分为二，放入少许胡椒粉和姜丝搅拌均匀，腌制5分钟。
简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋的做法图解3

步骤3

锅中放入适量清水烧开，将芦笋放入锅中焯一下水。
简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋的做法图解4

步骤4

锅中放入少许植物油，放入腌好的虾仁，炒到变色。
简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋的做法图解5

步骤5

接着放入葱段和小米辣炒出香味儿。
简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋的做法图解6

步骤6

将焯过水的芦笋放入锅中大火翻炒均匀。
简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋的做法图解7

步骤7

根据个人口味调入适量的盐，放入一小勺生抽，翻炒均匀后就可以出锅。
简单又好吃的下单菜，鲜虾炒芦笋的做法图解8

步骤8

清香脆口，好吃又下饭。

鲜虾炒芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

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