#爽口开胃菜 麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 2毫升 “太太乐原味鲜”料酒 5毫升
“太太乐”鸡精调味料（三鲜） 5克 豆腐 一盒
牛肉末 50克 葱花 5克
郫县豆瓣酱 20克 花椒粉 3克
生粉 10克 盐 5克

麻婆豆腐的做法

#爽口开胃菜 麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，放入加了3克盐的沸水中焯一下。
#爽口开胃菜 麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

起锅热油炒牛肉末，加入“太太乐原味鲜”料酒、郫县豆瓣酱、"太太乐原味鲜"特级红烧酱油、2克盐、太太乐鸡精调味料（三鲜），倒入豆腐炒匀烧开。
#爽口开胃菜 麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

撒上花椒粉，勾芡后撒上葱花即可。

麻婆豆腐的烹饪技巧

麻婆豆腐追求麻辣鲜香，加入太太乐鸡精调味料（三鲜），提鲜增味，吃不腻的经典味道~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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