果蔬彩色馒头

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孩子不喜欢吃蔬菜，只能把蔬菜打成汁做成馒头让孩子吃点蔬菜了！

果蔬彩色馒头的用料

面粉 1500克 南瓜 100克
菠菜 1小把 白糖 100克
泡打粉 9克 酵母 15克

果蔬彩色馒头的做法

果蔬彩色馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮，切成薄片！
果蔬彩色馒头的做法图解2

步骤2

放盆里上锅蒸15分钟左右！
果蔬彩色馒头的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜降温后放入料理机或者榨汁机！
果蔬彩色馒头的做法图解4

步骤4

打成南瓜泥！
果蔬彩色馒头的做法图解5

步骤5

放入5克酵母和一勺白糖！
果蔬彩色馒头的做法图解6

步骤6

500克面粉中放入3克泡打粉，用打好的南瓜泥和成光滑的面团！盖保鲜膜醒发半小时！
果蔬彩色馒头的做法图解7

步骤7

菠菜洗净，切段！
果蔬彩色馒头的做法图解8

步骤8

放入开水中煮2分钟！
果蔬彩色馒头的做法图解9

步骤9

煮好的菠菜降温后打成汁！
果蔬彩色馒头的做法图解10

步骤10

可以多打两遍！
果蔬彩色馒头的做法图解11

步骤11

菠菜汁中放入5克酵母和一勺白糖！
果蔬彩色馒头的做法图解12

步骤12

500克面粉放入3克泡打粉，用菠菜汁和成光滑的面团！盖保鲜膜醒发半小时左右！
果蔬彩色馒头的做法图解13

步骤13

750克面粉中放入5克酵母、3克泡打粉、一勺白糖
果蔬彩色馒头的做法图解14

步骤14

和成光滑的面团！盖保鲜膜醒发半小时左右！
果蔬彩色馒头的做法图解15

步骤15

醒发好的面团用擀面杖擀开排气！
果蔬彩色馒头的做法图解16

步骤16

向中间折两次，再次擀开排气！
果蔬彩色馒头的做法图解17

步骤17

盖保鲜膜备用！
果蔬彩色馒头的做法图解18

步骤18

其他两块面用同样的方法排气！
果蔬彩色馒头的做法图解19

步骤19

面团擀开成长方形！
果蔬彩色馒头的做法图解20

步骤20

同样的方法擀开！
果蔬彩色馒头的做法图解21

步骤21

同样的方法擀开！
果蔬彩色馒头的做法图解22

步骤22

这次要做两种花样，所以从中间分开了！
果蔬彩色馒头的做法图解23

步骤23

一层白色、一层黄色、一层白色、一层绿色，这样将面片叠起来！（中间可以喷点水）
果蔬彩色馒头的做法图解24

步骤24

将面片再擀一擀，切成方块！
果蔬彩色馒头的做法图解25

步骤25

切好的样子！
果蔬彩色馒头的做法图解26

步骤26

另一种花样：一层黄色一层白色！
果蔬彩色馒头的做法图解27

步骤27

擀薄后从一头卷起，搓的稍微细一点！
果蔬彩色馒头的做法图解28

步骤28

切成小块！
果蔬彩色馒头的做法图解29

步骤29

绿色的用同样的方法做！醒发至两倍大后开水上锅蒸10分钟焖5分钟！
果蔬彩色馒头的做法图解30

步骤30

果蔬彩色馒头出锅喽！这样的馒头孩子能不爱吃吗！

果蔬彩色馒头的烹饪技巧

想要馒头暄软一定要醒发到位，我做的时间有点短，蒸出来的没有那么软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-27

©本菜谱的做法由 可妈爱做饭 编写，未经授权不得转载

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