鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干

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春天的韭菜香气袭人，不仅可以烙盒子，包饺子还可以炒着吃，家里刚好有新买的豆干，一组不错的搭配，无需太多调味品，太太乐鲜贝露调味汁、原味鲜酱油提味增鲜足矣，我们一起试做这道快手家常菜。
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春韭炒豆干的用料

韭菜 200克 豆干 120克
葱 1段 太太乐鲜贝露 1勺
太太乐原味鲜酱油 1勺 盐 2克
食用油 2勺

春韭炒豆干的做法

鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解1

步骤1

豆干放入开水中煮1~2分钟捞出。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解2

步骤2

切条状。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解3

步骤3

葱切片。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解4

步骤4

韭菜择洗干净，切寸段，韭菜梗和韭菜叶分开放。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解5

步骤5

食材处理好了。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解6

步骤6

起油锅，放入食用油，放入葱片炒香。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解7

步骤7

放入豆干翻炒，倒入太太乐原味鲜酱油提味。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解8

步骤8

翻炒均匀。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解9

步骤9

放入韭菜梗部分，翻炒均匀。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解10

步骤10

按自己口味添加适量盐。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解11

步骤11

放入韭菜叶部分翻炒。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解12

步骤12

出锅前倒入太太乐鲜贝露调味汁增鲜，翻拌均匀，关火出锅。
鲜贝露春日尝鲜+春韭炒豆干的做法图解13

步骤13

装盘食用。

春韭炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-27

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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