彩蔬饼

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快手早餐~彩蔬饼
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彩蔬饼的用料

面粉 200克 紫甘蓝 1/5个
西葫芦 1/3个 胡萝卜 1/3根
1匙 1匙
丘比沙拉酱蛋黄口味或千岛酱口味 2勺

彩蔬饼的做法

彩蔬饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净擦丝 胡萝卜去皮洗净擦丝 紫甘蓝洗净切细丝
彩蔬饼的做法图解2

步骤2

面粉加入鸡蛋,牛奶,一匙油,少许盐调成面糊过筛备用
彩蔬饼的做法图解3

步骤3

加入三丝搅拌均匀
彩蔬饼的做法图解4

步骤4

电饼铛预热,刷油,倒入面糊摊平
彩蔬饼的做法图解5

步骤5

待完全定型,面饼萎缩和锅边有一定缝隙,沿着缝隙轻轻挑起翻面煎至金黄
彩蔬饼的做法图解6

步骤6

两面全部定型金黄,取出切小块
彩蔬饼的做法图解7

步骤7

营养又健康哦!可以搭配自己喜欢的丘比沙拉酱,我喜欢蛋黄口味和千岛酱口味的,涂抹酱汁卷起来吃味道好极了!
彩蔬饼的做法图解8

步骤8

好吃

彩蔬饼的烹饪技巧

1.每次向电饼铛倒入面糊需要搅拌一下避免沉淀。2.待面饼完全定型再翻面,避免碎掉。3.面糊加盐是为了面饼更筋道,注意掌握盐的用量。4.根据个人口味选择煎至时间,喜欢吃软软的时间短一些,喜欢吃外焦里嫩适当延长时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-28

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