艾草青团

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艾草青团的用料

艾草面团 A打好的艾叶汁300g
B:三象糯米粉200g,艾叶汁160g±; C:新良澄粉50g,开水100g;
D:黄油30g。 咸蛋黄 6个
肉松 100g 黑芝麻 10g
沙拉酱 60g, 芋泥馅 上次做面包剩的

艾草青团的做法

艾草青团的做法图解1

步骤1

糯米粉➕艾叶汁揉成团
艾草青团的做法图解2

步骤2

用开水烫澄粉
艾草青团的做法图解3

步骤3

把澄粉和艾草团揉到一起
艾草青团的做法图解4

步骤4

把艾草团搓成自己喜欢的大小
艾草青团的做法图解5

步骤5

这是做肉松馅
艾草青团的做法图解6

步骤6

先搓一个小点的球看自己包不包的起来
艾草青团的做法图解7

步骤7

包好后水开上锅蒸,蒸7-8分钟即可,多了会塌
艾草青团的做法图解8

步骤8

出锅后表面刷一层植物油,防止干皮
艾草青团的做法图解9

步骤9

一个个用保鲜膜包起来
艾草青团的做法图解10

步骤10

开始品尝啦,
艾草青团的做法图解11

步骤11

还有个芋泥味的哈哈哈

艾草青团的烹饪技巧

我纯属纪录生活,勿喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-28

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