kidonakis希腊特级初榨橄榄油之宝宝零食鲜虾片

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帕尼尼的超模碗
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小侄子超爱吃，今天就来给小侄子做道零食，补钙健康无添加！又美味！ 粉可以替换红薯淀粉和木薯粉

宝宝零食鲜虾片的用料

玉米淀粉 50克 鸡蛋 2个
基围虾 25只 水 40克分两次用
橄榄油 40克

宝宝零食鲜虾片的做法

kidonakis希腊特级初榨橄榄油之宝宝零食鲜虾片的做法图解1

步骤1

1.鲜虾去头，去虾线，头留着
kidonakis希腊特级初榨橄榄油之宝宝零食鲜虾片的做法图解2

步骤2

2. 虾肉放一点柠檬汁腌半小时，锅里倒油，国产的油用着不太放心，我用的是kidonkis希腊有机宝宝橄榄油，双重有机认证比较放心，营养也比较好，可以帮助宝宝长身体，味道也可以让食品更鲜香，是克里特岛PDO认证的，得过多次国际金奖。放虾头小火炸出虾油，捞出虾头，油过滤冷凉备用
kidonakis希腊特级初榨橄榄油之宝宝零食鲜虾片的做法图解3

步骤3

3.虾放料理机磕进鸡蛋，倒20克水打成糊，把虾糊到进小盆里，倒水20克，虾油倒进去，玉米淀粉倒进去搅拌均匀，浓稠的酸奶状，倒进裱花袋
kidonakis希腊特级初榨橄榄油之宝宝零食鲜虾片的做法图解4

步骤4

4.挤上预热好的蛋卷机里，大概两分钟即可，看颜色微黄就行了
kidonakis希腊特级初榨橄榄油之宝宝零食鲜虾片的做法图解5

步骤5

5.晾凉装袋，然后就完成了

宝宝零食鲜虾片的烹饪技巧

健康无添加的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 帕尼尼的超模碗 编写，未经授权不得转载

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