橙子牛奶鸡蛋羹

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香甜的橙子加上似布丁的牛奶鸡蛋羹，在外形上就被它吸引了，更别提味道了，这还有清热去火，润肺止咳的功效哦

橙子牛奶鸡蛋羹的用料

鸡蛋 一个 橙子 一个
白糖 3克 牛奶 30克

橙子牛奶鸡蛋羹的做法

橙子牛奶鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

准备好所需食材和调味料备用。
橙子牛奶鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

橙子洗净，切掉盖子，挖出橙子肉备用,用小勺将备用的橙子肉压缩过滤出30克橙子水。
橙子牛奶鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

安装搅拌刀，主锅加入橙子水、牛奶、鸡蛋液、白糖设置30秒速度4搅拌均匀，过筛两次得到更细腻的蛋液。
橙子牛奶鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

将蛋液倒入橙子壳中，主锅加入500毫升水设置25分钟110度加热键启动，结束后即可。

橙子牛奶鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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