洋葱黑木耳炒鸡蛋

精品
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家常美味,咸鲜下饭,营养均衡,老少皆宜!
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洋葱黑木耳炒鸡蛋的用料

洋葱 半个 鸡蛋 3个
黑木耳 1小把 青椒 1/3个
红椒 1/3个 鲜贝露 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
2小勺 淀粉 1勺
清水 3勺

洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法

#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

黑木耳提前泡发。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

洋葱、青红椒切小块。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

这种调料汁,生抽、蚝油、还有鲜贝露,放入碗中。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

再加糖。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

淀粉。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

清水,调匀备用。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

起油锅,先把鸡蛋炒一下,8分熟时盛出(要想鸡蛋炒得松散,记得一定要多多的放油)。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

然后,把洋葱、青红椒一起放入锅中煸炒至断生。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

再放入泡发好的黑木耳,略微翻炒一会儿。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

最后放入炒好的鸡蛋,再把调好的料汁也一起倒入,翻炒均匀,就可以出锅啦。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

营养丰富又均衡,用肉眼就能看见。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

咸甜适口,非常下饭。
#春日时令,美味尝鲜#洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

完成了!

洋葱黑木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-31

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