红薯烙

精品 独家
2.2万 浏览 67 收藏
收藏
难看的海参很热心
难看的海参很热心
＋ 关注

记得在小的时候总吃，有时在学校门口也有卖的，一晃这么多年过去了，今天做一次，权当怀念一下童年时光吧。

红薯烙的用料

红薯 4个 面粉 110克
细砂糖 适量 温水 适量

红薯烙的做法

红薯烙的做法图解1

步骤1

红薯削皮切丁。家里刚好还有个白薯，一起切了进去
红薯烙的做法图解2

步骤2

放入白糖，面粉，加一点温水
红薯烙的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，多拌拌，促进白糖融化
红薯烙的做法图解4

步骤4

重点来啦：用大孔的漏勺，铺满拌好的红薯丁
红薯烙的做法图解5

步骤5

起锅烧油，用筷子放进去，底部冒泡就可以把漏勺放进去了
红薯烙的做法图解6

步骤6

炸差不多七八成熟，用筷子在漏勺四周转一圈就下去了，炸制两面金黄出锅～
红薯烙的做法图解7

步骤7

好吃

红薯烙的烹饪技巧

❤炸制时火不能太大 ❤用漏勺更好的定型，孔大点的，漏网或者勺子不好剥离下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 难看的海参很热心 编写，未经授权不得转载

红薯烙的其他做法更多

上传我做的这道菜

红薯烙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红薯烙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红薯烙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活