鸡腿煲仔饭的做法

步骤4
5.铸铁锅里先倒一半隔热水融化的猪油,整个锅底抹匀,倒入控好水的大米,倒入260g水,开中火煮开,煮开前这段时间是不记时的,煮开后转小火才开始计时:小火煮8分钟。8分钟后先关了火,倒入腌好的鸡肉,铺平。再次开火,这次是中火,烧7分钟左右,关火,焖10分钟。鸡腿煲仔饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-04-01
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