草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品

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到了草莓大量上市的季节,今天用草莓制作一款好吃的小甜品,草莓牛奶布丁,制作简单,一学就会,口感酸甜,布丁嫩滑爽口,大人孩子都爱吃

草莓牛奶布丁的用料

纯牛奶 245毫升 白糖 20克
白凉粉 20克 草莓 4个
奥利奥饼干 2块

草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解1

步骤1

草莓牛奶布丁,口感爽滑,奶香浓郁
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解2

步骤2

制作简单,一学就会
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解3

步骤3

准备纯牛奶一袋,白凉粉20克,白糖1勺,草莓4颗,奥利奥饼干2块
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解4

步骤4

先把草莓切片放入两个小容器中,奥利奥饼干去除中间的夹心,压碎
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解5

步骤5

小奶锅中倒入纯牛奶一袋(245毫升)白糖一勺,白凉粉20克,搅拌均匀,小火煮开后关火
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解6

步骤6

倒入提前准备好的容器中,放入冰箱冷藏一个小时
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解7

步骤7

这是冷藏过的,牛奶成固体,牛奶布丁做好了
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解8

步骤8

在布丁表面放上奥利奥碎,草莓丁,取薄荷叶装饰
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解9

步骤9

口感酸甜嫩滑,非常好吃
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品的做法图解10

步骤10

冷藏后再吃口感更佳,布丁奶香十足,草莓酸甜解腻,配上奥利奥,别有一番滋味

草莓牛奶布丁的烹饪技巧

1.白凉粉一般烘焙用品店都有哦,和吉利丁片作用相同 2.白凉粉和牛奶的比例是500毫升牛奶配40克白凉粉,比例放准确,成功率高 3.不想吃凉的常温下牛奶液体也可以凝固,冷藏后口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-02

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