芹菜炒肉丝

独家
6105 浏览 43 收藏

芹菜炒肉丝是一道家常菜肴,主要材料是猪肉,芹菜等。

芹菜炒肉丝的用料

肉丝 50克 芹菜 200克
生抽 一匙 2匙
姜丝 2克 蚝油 1勺
干辣椒 5个 2瓣

芹菜炒肉丝的做法

芹菜炒肉丝的做法图解1

步骤1

首先把芹菜洗干净,切成斜块
芹菜炒肉丝的做法图解2

步骤2

把猪肉洗净切丝
芹菜炒肉丝的做法图解3

步骤3

取5个像这种大小的干辣椒,一个干辣椒切成4块。
芹菜炒肉丝的做法图解4

步骤4

把蒜条和姜片炒一下,这时候火一定要小(切记)然后把干辣椒放进去,之后再把肉放进去,肉炒成外部发白即可,放入芹菜。
芹菜炒肉丝的做法图解5

步骤5

最后出锅即可

芹菜炒肉丝的烹饪技巧

最重要的步骤:油的温度不能太高,不然你放进去的蒜,姜片和辣椒都会炒糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-02

你当前的位置:豆果美食 > 芹菜炒肉丝

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 芹菜炒肉丝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活