番茄拌汤

独家
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天冷,感冒了,爷爷都会做的一个驱寒美食,家的味道

番茄拌汤的用料

番茄 2个 大蒜 两瓣
生姜 两片 适量
适量 麻辣鲜 适量
酱油 适量 面粉 适量

番茄拌汤的做法

番茄拌汤的做法图解1

步骤1

底料食材准备
番茄拌汤的做法图解2

步骤2

全部切丁
番茄拌汤的做法图解3

步骤3

油烧热,放盐,麻辣鲜,大蒜,生姜,煸炒香味,放番茄丁,翻炒出汁,加水
番茄拌汤的做法图解4

步骤4

烧开,面粉略加水搅拌出絮状疙瘩,筷子拨入汤水中,差不多时搅拌,防止粘连锅底,汤熟家酱油
番茄拌汤的做法图解5

步骤5

出锅

番茄拌汤的烹饪技巧

本来是家花椒粉,胡椒粉,没有用麻辣鲜,花椒粉,胡椒粉,生姜都起到増热发汗作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-03

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