奶油龙虾伊面

独家
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小朋友饭店吃了心心念念还想要吃,正好碰到特价99一只就买来试试,这个配方非常简单,不翻车秘诀就是小火不要着急

奶油龙虾伊面的用料

大龙虾 1个 洋葱 1/4个
西兰花 150g 大虾 15个
淡奶油 100ml 有盐黄油 15g
马苏里拉奶酪 半碗 伊面(可用方便面或意面) 2块
淀粉 20g 3g
牛奶 250毫升 黑胡椒 适量

奶油龙虾伊面的做法

奶油龙虾伊面的做法图解1

步骤1

买了一只龙虾大概一斤
奶油龙虾伊面的做法图解2

步骤2

先去大钳子
奶油龙虾伊面的做法图解3

步骤3

筷子从屁股插进去放水
奶油龙虾伊面的做法图解4

步骤4

对半切,有点残忍的一步
奶油龙虾伊面的做法图解5

步骤5

西蓝花加点盐煮熟,虾仁加淀粉抓一下
奶油龙虾伊面的做法图解6

步骤6

放黄油虾仁洋葱加盐翻炒,再加入龙虾,倒入250毫升牛奶
奶油龙虾伊面的做法图解7

步骤7

加入100毫升淡奶油
奶油龙虾伊面的做法图解8

步骤8

再加入一把奶酪
奶油龙虾伊面的做法图解9

步骤9

加入意大利面翻炒熟,记得小火炒,炒至有点粘稠,撒黑胡椒粉
奶油龙虾伊面的做法图解10

步骤10

起锅插入西蓝花,孩子把面都吃光了

奶油龙虾伊面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-03

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