西芹炒新百合

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白白白云OoO
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前段时间，在河北等地出现过沙尘天气，百合润肺，沙尘天气要多吃，西芹炒百合清爽可口

西芹炒新百合的用料

新百合 1袋（四个） 西芹 1棵
大蒜 1瓣 调料：盐 1小勺
味达美臻品特级生抽 1中勺 花生油 20克
姜 10克

西芹炒新百合的做法

西芹炒新百合的做法图解1

步骤1

准备食材
西芹炒新百合的做法图解2

步骤2

所有材料清洗干净，西芹切小段，鲜百合削掉根部剥成片，并丢掉褐色的叶片，姜片切碎
西芹炒新百合的做法图解3

步骤3

热锅冷油，放入姜末炸一下
西芹炒新百合的做法图解4

步骤4

再倒入西芹，并翻炒，炒至断生后，加入1勺盐翻炒均匀
西芹炒新百合的做法图解5

步骤5

再加百合，蒜末继续翻炒
西芹炒新百合的做法图解6

步骤6

稍炒片刻后加入1勺味达美臻品特级生抽，翻炒均匀后即可起锅装盘
西芹炒新百合的做法图解7

步骤7

一盘清甜爽口的润肺菜就做好了

西芹炒新百合的烹饪技巧

百合很容易熟，要等西芹炒至断生后再放，并且只需稍炒片刻就可起锅，炒久了口感不脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 白白白云OoO 编写，未经授权不得转载

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